تأثير عمل الأم على تغذية الطفل

نقلا عن :http://mynono.hawaaworld.com


أظهرت الدراسات البحثية أن عمل الأم يؤثر سلباً على صحة وغذاء الطفل. ووجد أن الطفل الذي تقضي أمه فترات طويلة خارج البيت يكون أكثر عرضة للتأثر السلبي نفسياً وبدنياً نتيجة غيابها لفترات طويلة عنه، حيث يقضي الطفل هذا الوقت في مشاهدة التلفاز، ولا يهتم بتناول وجباته الغذائية بشكل متكامل، مما يؤثر سلباً على تغذية الطفل.



ولكي لا يؤثر عمل الأم سلباً على تغذية الطفل ويتمتع بصحة جيدة، ينبغي الأخذ في الحسبان بمجموعة من النصائح أثناء إعداد طعام الطفل؛ لينعم الطفل بتغذية سليمة:



* ترك اللحوم أو الدواجن أو الأسماك تبرد فور إخراجها من المبرد(الثلاجة) على الرف السفلي حتى تهدأ، مع تجنب إذابتها بالماء الساخن.



* غسل اللحوم والأسماك قبل استخدامها من أجل تقليل نسبة الميكروبات.



* تنظيف أدوات المطبخ باستمرار لضمان سلامة طعام الطفل داخل البيت وأثناء غياب الأم.



* تجنب ترك الطعام المطهو للطفل لمدة طويلة في حرارة الغرفة العادية؛ كي لا تتكاثر عليه البكتريا، ومن ثم تؤثر بالسلب على صحة الطفل.



* الابتعاد عن إطعام الطفل من مصادر مجهولة، حتى لا يصاب بأي ميكروبات.



* الحذر من تناول الطفل لأي وجبات سريعة خارج البيت؛ لما فيها من أضرار بالغة على صحة الطفل.



* الحرص كل الحرص على تقوم الأم بإفطار الطفل قبل خروجها للعمل؛ لأن وجبة الإفطار تعد من الوجبات الهامة والرئيسية في مراحل نمو الطفل المختلفة، فالطفل الذي يتناول وجبة الإفطار يتمتع بصحة جيدة طوال عمره.