طرق اختيار الفواكه

نقلا عن : http://www.taaam.com

اختيار الفواكه


* الفاكهة ذات البذور: مثل التفاح و الأجاص و الكرز و المشمش و الخوخ
o يجب أن تكون الفاكهة صلبة و ناعمة و ملساء
o يجب أن لا تحتوي الفاكهة على لطخات أو كدمات

* الفاكهة البطيخية: مثل البطيخ و الشمام
o يجب أن تكون الفاكهة طازجة و ثقيلة وطرية في الأطراف
o يجب أن لا تحتوي الفاكهة على لطخات و كدمات

* الحمضيات: مثل الليمون و البرتقال و الكريب فروت و الايم
o يجب أن تكون الفاكهة لامعة و ملساء
o يجب أن تكون الفاكهة غير مجعدة و لا تحتوي على كدمات