مقهى البورسعيدية - Port Said Cafe

أهــلا ومرحبــــــــاً بالزوار واتمنى ان تنضم الى مقهى بورسعيد


يرحب بكل الزوار وندعوكم لمشاركة الحوار وتبادل الاراء والموضوعات
على منتدانا :
https://portsaid.forumegypt.net

Welcome to Port Said Cafe
ادارة المنتدى
لحم بالصلصة البني مع البطاطس  Group210

لحم بالصلصة البني مع البطاطس  BGX02704
---------------------------------------
<div id="fb-root"></div>
<script>(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = "//connect.facebook.net/ar_AR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.5";
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));</script>
--------------------------------------------------------------------

لحم بالصلصة البني مع البطاطس  Psdcfe10
مقهى البورسعيدية - Port Said Cafe

أهــلا ومرحبــــــــاً بالزوار واتمنى ان تنضم الى مقهى بورسعيد


يرحب بكل الزوار وندعوكم لمشاركة الحوار وتبادل الاراء والموضوعات
على منتدانا :
https://portsaid.forumegypt.net

Welcome to Port Said Cafe
ادارة المنتدى
لحم بالصلصة البني مع البطاطس  Group210

لحم بالصلصة البني مع البطاطس  BGX02704
---------------------------------------
<div id="fb-root"></div>
<script>(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = "//connect.facebook.net/ar_AR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.5";
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));</script>
--------------------------------------------------------------------

لحم بالصلصة البني مع البطاطس  Psdcfe10
مقهى البورسعيدية - Port Said Cafe
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مقهى البورسعيدية - Port Said Cafe

أهــلا ومرحبــــــــاً بالزوار واتمنى ان تنضم الى مقهى بورسعيد - اخبار بورسعيد - محلية - عالمية - رياضية - شجع ناديك - تعليمية - ثقافية - امومة وطفولة - بنات وبس - رجال وشباب - مقالات القراء
 
رئيسيةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
مرحباً بالسادة زوار وأعضاء المنتدى -- ونوجه عناية الجميع الى ضرورة الالتزام بالاداب والاخلاق العامة عند طرح موضعات او الرد على موضوعات كذلك الالتزام الكامل بكل تعليمات وقوانيين المنتدى مع ضرورة المرور على الاعلانات الهامة المثبته داخل الاقسام والاطلاع عليها حيث ان إدارة الموقع غير مسئوله عن اي مقال او موضوع ، وكل كاتب مقال او موضوع يعبر عن رايه وحده فقط - مع الشكر إدارة المنتدى
عدد زوار المنتدى حتى الان



دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر


المواضيع الأخيرة
» موقع سلسلة كتب الامتحان للفلاشات العلمية وافلام الفيديو
لحم بالصلصة البني مع البطاطس  Cid_2f10الثلاثاء 10 أكتوبر 2017, 7:41 pm من طرف walaa faleh

» احمد الشبكى يكتب قصة وحكمو
لحم بالصلصة البني مع البطاطس  Cid_2f10الأحد 01 أكتوبر 2017, 1:31 pm من طرف Admin

» احمد الشبكى يكتب ماسك فى نغمة الحرمان
لحم بالصلصة البني مع البطاطس  Cid_2f10الأحد 01 أكتوبر 2017, 1:30 pm من طرف Admin

» احمد الشبكى يكتب طلعت انا الازمة
لحم بالصلصة البني مع البطاطس  Cid_2f10الأحد 01 أكتوبر 2017, 1:28 pm من طرف Admin

» احمد الشبكى يكتب بجنيه عيش واتوصي
لحم بالصلصة البني مع البطاطس  Cid_2f10الأحد 01 أكتوبر 2017, 1:26 pm من طرف Admin

» اليك اهم النصائح للحفاظ على بشرة مشرقة بعد الزواج!!
لحم بالصلصة البني مع البطاطس  Cid_2f10الأحد 10 أبريل 2016, 11:01 pm من طرف Admin

» (( خلطــــ ـــات × خلطــــ ــــات ))
لحم بالصلصة البني مع البطاطس  Cid_2f10الأحد 10 أبريل 2016, 11:00 pm من طرف Admin

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
جرب حظك والعب x/o



PortSaidCafe
مقهى البورسعيدية

متابعه
لحم بالصلصة البني مع البطاطس  41249613

 

 لحم بالصلصة البني مع البطاطس

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
princess
المشرف العام
المشرف العام
princess


سجل بتاريخ : 14/12/2010
الجـــنــــس : انثى
العــمـــــــر العــمـــــــر : 39
الابـــــــــــراج : السرطان
الأبراج الصينية : الفأر
عدد المساهمات : 5033
وسام التميز : وسام التميز فى الاشراف

لحم بالصلصة البني مع البطاطس  Empty
مُساهمةموضوع: لحم بالصلصة البني مع البطاطس    لحم بالصلصة البني مع البطاطس  Cid_2f10الأربعاء 05 يناير 2011, 10:28 pm

لحم بالصلصة البني مع البطاطس


[
url=http://www.9ower.com/]لحم بالصلصة البني مع البطاطس  9ower.com141a12942474551[/url]

نقلا عن : http://masrya.com

المكونات والمقادير
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
كيلو لحم ضأن أو عجل صغير يقطع مكعبات
عصير بصلة متوسطة
ملح، فلفل، بهار، ورق لورا
2 ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة زبد
ملعقة صغيرة مستردة
2 ملعقة كبيرة كريمة لبناني
2/1 كيلو بطاطس
كوب لبن
2/1 ملعقة صغيرة زعفران
طريقة التحضير
> يتبل اللحم بالبصل والتوابل وورق اللورا.
> يرفع زيت الزيتون في طاسة لا تلصق الطعام علي النار ويسخن، يضاف اللحم ويقلب حتي يحمر من جميع الجهات، يرفع اللحم من الطاسة.
> في نفس الطاسة يوضع الزبد حتي يسيح، يضاف الدقيق ويقلب حتي يحمر لونه، يضاف قليل من الماء والمستردة والكريمة، ويتبل المقدار ويترك حتي يغلي.
> تصفي الصلصة من مصفاة سلك ناعمة ويعاد اللحم علي النار مع الصلصة ويغطي ويترك علي نار هادئة مع رفع الغطاء من حين لآخر، وإضافة قليل من الماء كلما احتاج الأمر حتي يتم النضج.
> في هذه الأثناء تسلق البطاطس وتقشر وتهرس بالشوكة.
> يرفع اللبن علي النار يغلي مع الزعفران.
> يضاف اللبن بالتدريج إلي البطاطس مع التقليب حتي نحصل علي السُمك المطلوب. تتبل البطاطس.
> يغرف اللحم في طبق التقديم وتصب فوقه الصلصة وتقدم معه البطاطس.
> يجمل بأوراق خضراء من الزعتر أو الروزماري.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Dada-Dada
مؤهل للأشراف
مؤهل للأشراف
Dada-Dada


سجل بتاريخ : 16/12/2010
الجـــنــــس : انثى
العــمـــــــر العــمـــــــر : 30
الابـــــــــــراج : الثور
الأبراج الصينية : الديك
عدد المساهمات : 1425
وسام التميز : لحم بالصلصة البني مع البطاطس  27036c79c8d6b0ec99edde0

لحم بالصلصة البني مع البطاطس  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحم بالصلصة البني مع البطاطس    لحم بالصلصة البني مع البطاطس  Cid_2f10الثلاثاء 18 يناير 2011, 12:05 pm

sunny مميز2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لحم بالصلصة البني مع البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مقهى البورسعيدية - Port Said Cafe :: مـطــبــخ الــمنـتــدى :: أطعمة ومأكولات-
انتقل الى: