| | هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
Queen
شخصيات هامة
سجل بتاريخ : 16/12/2010
الجـــنــــس : 
 العــمـــــــر : 48
الابـــــــــــراج : 
الأبراج الصينية : 
عدد المساهمات : 272
|  موضوع: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه )  الخميس 16 ديسمبر 2010, 10:42 pm | |
| | |
|
| | |
princess
المشرف العام
سجل بتاريخ : 14/12/2010
الجـــنــــس :
العــمـــــــر : 40
الابـــــــــــراج :
الأبراج الصينية : 
عدد المساهمات : 5033
وسام التميز : 
| | موضوع: رد: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) الخميس 16 ديسمبر 2010, 10:55 pm | |
| طريقة عمل البيكاتا اللحم:
طريقة عمل البيكاتا بالمشروم ( عيش الغراب ) ارجوا ان تنال اعجابكم فهي لذيذة وبسيطة
المقادير
نصف كيلو لحم مقطعةشرائح + كوب كريمة لباني + كوب مشروم + بصلة مقطعة صغير جدا + نصف كوب سمن مخلوط بزيت + دقيق + ملح وفلفل اسود مطحون + 2 كوب ماء
الطريقة:217:
تتبل اللحم بالملح والفلفل وتغطي بالدقيق يسخن الزيت والسمن في صينية ونحمر اللحم حتي يأخذ اللون الذهبي نرفع اللحم من الصينيه ونضع البصل حتي يصبح ذهبي اللون فنضيف المشروم ( عش الغراب ) ونستمر في التقليب حتي يبدء المشروم في التشويح (بدايه تغير اللون) بعدها نضيف الكريمة ونقلب دقيقتين ثم نضيف كوبين الماء وعندما يغلي الخليط تضيف اللحم مرة اخري ومكعب مرقة الدجاج ونتركهم علي النار حوالي نصف ساعة حتي يتماسك السائل الذي ينضج فيه اللحم
وتقدم بالهناء والشفاء مع خضار سوتيه وبطاطس بوريه
| |
|
| | |
Queen
شخصيات هامة
سجل بتاريخ : 16/12/2010
الجـــنــــس :
العــمـــــــر : 48
الابـــــــــــراج :
الأبراج الصينية :
عدد المساهمات : 272
| | موضوع: رد: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) الخميس 16 ديسمبر 2010, 11:23 pm | |
| شكرا على الوصفه
وربنا يسهل وتطلع حلوة | |
|
| | |
princess
المشرف العام
سجل بتاريخ : 14/12/2010
الجـــنــــس :
العــمـــــــر : 40
الابـــــــــــراج :
الأبراج الصينية :
عدد المساهمات : 5033
وسام التميز :
| | موضوع: رد: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) الخميس 16 ديسمبر 2010, 11:25 pm | |
| | |
|
| | |
Queen
شخصيات هامة
سجل بتاريخ : 16/12/2010
الجـــنــــس :
العــمـــــــر : 48
الابـــــــــــراج :
الأبراج الصينية :
عدد المساهمات : 272
| | موضوع: رد: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) الخميس 16 ديسمبر 2010, 11:29 pm | |
| اشمعنى هنا نضيف وهناك ندلق ؟؟؟؟؟ | |
|
| | |
princess
المشرف العام
سجل بتاريخ : 14/12/2010
الجـــنــــس :
العــمـــــــر : 40
الابـــــــــــراج :
الأبراج الصينية :
عدد المساهمات : 5033
وسام التميز :
| | موضوع: رد: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) الخميس 16 ديسمبر 2010, 11:33 pm | |
| لأ دي راجعه للطعم االي بتحبيه لو هتتدلقي طعم ولو هتضيفي طعم تاني انت ومذاجك وبعدين انت queen فا مينفعش ندلق خالص  | |
|
| | |
MAROOO
عضو متألق
سجل بتاريخ : 14/12/2010
الجـــنــــس : 
عدد المساهمات : 473
| | موضوع: رد: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) الجمعة 17 ديسمبر 2010, 1:26 am | |
| المهم حتعملوها ولا كلام بس | |
|
| | |
Queen
شخصيات هامة
سجل بتاريخ : 16/12/2010
الجـــنــــس :
العــمـــــــر : 48
الابـــــــــــراج :
الأبراج الصينية :
عدد المساهمات : 272
| | موضوع: رد: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) الجمعة 17 ديسمبر 2010, 1:29 am | |
| واحدة سألأت على الوصفة والتانية قالت الوصفة يبقة لازم الثالثه تطبخها ( ياتري الثالثه ميييييين ؟؟؟)  | |
|
| | |
MAROOO
عضو متألق
سجل بتاريخ : 14/12/2010
الجـــنــــس :
عدد المساهمات : 473
| | موضوع: رد: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) الجمعة 17 ديسمبر 2010, 1:30 am | |
| | |
|
| | |
Queen
شخصيات هامة
سجل بتاريخ : 16/12/2010
الجـــنــــس :
العــمـــــــر : 48
الابـــــــــــراج :
الأبراج الصينية :
عدد المساهمات : 272
| | موضوع: رد: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) الجمعة 17 ديسمبر 2010, 1:32 am | |
| الى نفسه حلوة ؟
بعد الطبخ
لكن الى سأل سأل ع حاجه صح
والوصفه شكلها صح
أما الطبخ الله اعلم بية ؟؟
مجربتوش قبل كده | |
|
| | |
princess
المشرف العام
سجل بتاريخ : 14/12/2010
الجـــنــــس :
العــمـــــــر : 40
الابـــــــــــراج :
الأبراج الصينية :
عدد المساهمات : 5033
وسام التميز :
| | موضوع: رد: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) الجمعة 17 ديسمبر 2010, 1:35 am | |
| | |
|
| | |
MAROOO
عضو متألق
سجل بتاريخ : 14/12/2010
الجـــنــــس :
عدد المساهمات : 473
| | موضوع: رد: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) الجمعة 17 ديسمبر 2010, 1:36 am | |
| تدبيسة تدبيسة هيا موتة ولا اكتر | |
|
| | |
Queen
شخصيات هامة
سجل بتاريخ : 16/12/2010
الجـــنــــس :
العــمـــــــر : 48
الابـــــــــــراج :
الأبراج الصينية :
عدد المساهمات : 272
| | موضوع: رد: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) الجمعة 17 ديسمبر 2010, 1:42 am | |
| | |
|
| | |
MAROOO
عضو متألق
سجل بتاريخ : 14/12/2010
الجـــنــــس :
عدد المساهمات : 473
| | موضوع: رد: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) الجمعة 17 ديسمبر 2010, 1:43 am | |
| انتو الى حتتطبوخو حدد وانا جاهز بالانتينال (مطهر معوى) | |
|
| | |
princess
المشرف العام
سجل بتاريخ : 14/12/2010
الجـــنــــس :
العــمـــــــر : 40
الابـــــــــــراج :
الأبراج الصينية :
عدد المساهمات : 5033
وسام التميز :
| | موضوع: رد: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) الجمعة 17 ديسمبر 2010, 1:45 am | |
| | |
|
| | |
MAROOO
عضو متألق
سجل بتاريخ : 14/12/2010
الجـــنــــس :
عدد المساهمات : 473
| | موضوع: رد: هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) الجمعة 17 ديسمبر 2010, 1:46 am | |
| | |
|
| | |
| | هام - اريد طريقة عمل البيكاتا (باللحمه ) | |
|
